《西遊記》這部小說不能仔細研究，研究多了上頭，講的完完全全就是對各個時代的抨擊，太尼瑪暗黑了，號稱中國的人際關係學，這書一度被禁，說真的我小時候看過一本一九五七年出版《西遊記》和我現在看的好像不是一個版本，四大名著都要刪減，看來想看到原版是不太可能了。
我和二娃子還在悠哉的喝著茶，眼瞅著太陽就要落山了，我讓二娃子在家裡炒個花生仁，我去買上半斤酒我們哥倆整點小菜喝上一壺。這古代啊，什麼都好，就是吃的有點少，沒有科技與狠活的加持，嘴裡吃什麼都沒味，可就一點，古代的肉是真的香極了，乾隆朝主要可食用的肉類就是豬肉羊肉鹿肉，牛肉是大牲口，屠宰需要同意，只有老了病了殘疾了才能吃肉，豬肉還是黑不溜秋的豬，不是咱們現代看的白條豬，皮厚土腥味大，豬一般都養到四百斤上下，殺豬的肥彪子足足有手掌那麼寬，買上一塊水煮加鹽，吃的別提多香了，乾隆朝姜蒜還挺好買的，花椒胡椒大料瓣就不太好買了，雖有賣的，普通百姓家使用的少，也有熟食滷肉可和平時吃的還不是一個意思，在北京城有醬菜園子，各種醬菜吃的不缺，老百姓喝點酒，也就弄點八寶菜、鹹鴨蛋、花生仁配上一塊醬肉了，我們哥倆連塊醬肉都沒有，那些宮廷御菜珍饈美味輪不到我們老百姓，改善伙食能吃點涮羊肉，芝麻醬、羊肉、白菜、豆腐、粉絲，也就算鍋子的頂配了，我肯定要開一家店，一家酒店，集合中國八大菜系，一定要把川菜放在主菜位置上，我還在抖音上看了好久的廚藝呢，沒廚子我自己培訓，必須餘生享口福，怎麼也不能虧了這張嘴，古代有辣椒，吃的人不多，多用於鹹菜，古人吃辣椒我感覺就一個目的，就是快速的下飯，能儘可能多的減少菜的攝入量，家家戶戶都沒錢都是窮人，一頓飯弄不了幾個菜，炒個瓜，蒸個蛋就算不錯了，大多數人家就是鹽水醃的蘿蔔，有的人家乾脆頓頓土豆地瓜，菜飯都省了，一吃吃上一兩年，中國人愛吃餃子就是古代餃子屬於奢侈品，老百姓家也不能沒節日就吃餃子，過年才有的吃，大多數都是白菜肉餡的，純肉餡的餃子都是奢侈品，老百姓生活不容易就是了，食物的短缺不是饑荒年也不充足，老百姓不會像現代年輕人一樣想吃什麼外賣就送了，都靠自己做，沒有過多的經濟來源怎麼弄，打獵不是獵戶也違法啊。獲取肉類不太容易，葷腥不斷的是八旗子弟，豪橫的狠，頓頓吃肉肥頭大耳身強力壯的，和長期營養不良的老百姓有鮮明的對比，看氣色就知道身份，旗人整日嘴邊都是油花，老百姓嘴都起皮，真是營養攝入不足人指不定在什麼地方體現呢，府裡的春花、秋月就是例子，都啥樣了，即使在我們福利吃得好三年也補不回來。