許老頭本來是想著把冷飲這些都給撤下的，想著等到天冷下來了，誰還吃這凍牙齒的東西呀。
現在聽著自家孫兒這麼一說，簡直就是打開了新思路，好傢伙，合著這樣不僅冷飲瓜果不用撤下來，這撥霞供還能帶動冷飲瓜果的售出，一舉兩得呀。
許老頭想著這撥霞供的巧思，都能預見自家以後生意得多紅火，絕對是縣裡頭一份的。
“爺爺，這冷飲不用撤下，但還是得加上酒，冬日裡飲酒想來也是那些貴客們喜愛的，不過得風趣些，最好自家多制些果子酒，不醉人，最是適合女客了，還老少皆宜。”
許老頭覺得自家孫子的主意一個接著一個，聽著都覺得巧妙至極，也不知怎麼想出來的。
“爺爺，這撥霞供也得改名字，咱們既然不是純粹賣的涮兔肉，自然要改，它是火上的小鍋，就改成火鍋。”
許老頭現在除了點頭，已經沒有別的能做的了。
“對了，爺爺這火鍋爐子我也想好了，要改良，我到時候將圖紙畫出來，同鐵匠去商議，讓他幫我們趕緊製出來。
你也趁著這個空閒，趕緊同奶奶他們商量商量到底應該用哪些食材，還有鍋底也要在家裡煮出來試試味道，最後好把菜單給製出來，記得還是要每桌兩份，這樣才方便貴客選擇。”
許老頭自然是沒有不應的，商量完後知道了自己要做什麼，許老頭也不耽擱，便直接去酒樓與家裡人商量了起來。
王氏他們聽著許老頭轉述的剛剛許行豐說的話，一個個目瞪口呆的，都好奇到底許行豐腦袋瓜子怎麼長的，怎麼就啥都能想出來。
“豐兒既然讓我們好好商議商議，我們就各自把自己能夠想出來的菜品都給說出來，不過都得要在冬日有來源的，不然斷了貨，惹得客人不喜總是不好。”
許家人都能預想到這火鍋的火爆程度，一個個熱情極高，自然都上心得很，花了兩日便將菜品給整理了出來。
許老頭為防錯漏，又一一去菜場問了價格和供給月份，最終才將菜單給定了下來。
至於許行豐，在與許老頭提完火鍋的點子，便去宅子廚房生火，制了根勉強能用的炭筆。
許行豐實在沒什麼繪畫天分，不知丟了多少張紙，這才勉強將銅火鍋爐子給畫了出來。
然後又匆匆跑到鐵匠鋪子，鐵匠師傅看著許行豐這鬼畜般的圖紙實在一臉懵逼，幸好許行豐雖然畫工不行，但邏輯思維和語言表達能力還算不錯。
鐵匠師傅也是遇到過不少描述樣子讓他打東西的人，所以在許行豐表達了片刻後，鐵匠師傅自己倒是將圖紙給畫了出來。
“小公子說的是不是這樣的？”
許行豐看著這圖紙不能說相似，只能說一模一樣，心裡直呼牛呀師傅。
“是的是的，師傅，麻煩您幫我製作20個小的出來，10個大的。”
許行豐瘋狂比劃尺寸大小，終於將這銅火鍋爐子給定了下來。
這大南朝是有木炭的，不然這火鍋爐子就用不上了。
“師傅，您做好了，麻煩到時候直接送到碼頭的廣聚軒去，他們會跟你結算尾錢的。”