許行豐付完定金,這才離開鐵匠鋪子。
縣學半月才休一次,等許行豐回來時,碼頭店鋪早就已經把火鍋給上了桌面,而且為了把火鍋的名聲給打出去。
許老頭還特意請了許行豐表哥師傅也就是現在的岳父,給做了面牌匾,掛在原來的廣聚軒底下,大寫著兩個字“火鍋”。
許多官商看著這新奇的名字,都會進店一探究竟,結果吃了一次就都愛上了。
特別是麻辣湯底極受歡迎,許行豐當初打銅火鍋爐子時特地讓師傅在中間做了個隔片,這就有點類似於現代的鴛鴦鍋了,可以點兩個口味的鍋底,還只花一份鍋底的錢,讓人覺得實惠。
獨一份的東西總是受歡迎的,畢竟說出去也有面子,許多官商在許家的廣聚軒吃了火鍋,總會同好友吹噓一番,其他人便會好奇,他們都是不差錢的主,自然都乘著船便來了。
許家人原本還因為天氣變涼,愁苦得不行,沒想到火鍋一出,生意簡直是以前的好多倍。
幸好許行豐早就給每個人都說好了自己的崗位該乾的事,王氏和柳氏萬氏三個女眷,刀功好自然是切菜,擺盤,都是待在廚房不動的功夫。
至於許發富和許發貴就是負責記客人點的菜單和端菜的。
這許發富和許發貴兄弟二人,都是不喜歡讀書識字的,覺得自己腦袋笨學不來,倒是在這開了廣聚軒後,為了記菜單,兩兄弟跟著許行豐識了不少字。
就連許老頭都為了記賬,跟著許行豐學了不少東西,當然許行豐為了讓自己爺爺上手快,反正別人也不看自家賬本,直接教的阿拉伯數字。
每次直接上一排寫多少桌,下一排寫多少銀子記賬,至於銀子統計,家裡人都是會的,不過是快慢問題。
這樣記賬省了不少事,許老頭也覺得容易。
許行豐看著家裡有條不紊的,沒有什麼錯亂,就放下了心,沒再操心酒樓這邊的事。
轉眼就過了一年半,許家這一年半通過酒樓可謂是賺了個盆滿缽滿。
家裡的錢都掌管在許老頭和王氏手裡,具體有多少許行豐是不知道的,不過許老頭直接在府城的府試考場距離不遠處,買了三個宅子。
三個宅子雖然都只是一進的,都只有三間正房搭一個院子,但重在位置極好,府試院試是同一個考場,都距離宅子近,而且府學也在這,完完全全後世的學區房。
許老頭這次買宅子沒再像之前那般,直接寫的三個兒子的名字,這樣免得以後還有一次手續費。
許老頭買這房子的打算說得明明白白,說是方便子孫去考試,免得每次都要擠客棧,而且他是想著萬一兒孫以後能去府學上學,那就更是方便不過了。
就算自家用不上,平時出租也是可以的,在府試院試期間更是能租出高價了。
反正不管自家用還是租出去,都是好的。
許行豐覺得自己爺爺實在聰明,這在府城買房,特別是這種學區房,買著大有用處呀,比起在縣城買房划算得多。