“嗚嗚~阿基,烏也追稀飯你了~”沈緒聽到沈蘇說最喜歡他,整個人開心的快要跳起來了,也忙不迭的跟著表白。
阿姐說了,感情就要勇敢表達。
糰子可是最聽阿姐的話了。
“真是個小可愛,好萌啊!”這不比熊孩子香嗎?沈蘇突然有種無痛當媽的感覺,而且還過的挺幸福。
“今天你辛苦了,阿姐為了獎勵你,要給你做一頓大餐!”
“大餐?糰子最喜歡了!!!”最近太忙,一日三餐吃的都很簡單,但是沈緒的胃口已經被沈蘇的廚藝養叼了。
只是看阿姐太忙,懂事的他不會額外提要求而已。
一聽沈蘇要做大餐,這是要改善伙食啊,真是太感動了!
“今天給你做肉肉吃!”沈蘇說著挽起衣袖,準備大幹一場。
家裡還有一隻雞,齊言已經清理乾淨了,沈蘇直接拿出來料理就可以了。
沈蘇不由得感嘆家裡有個男人的方便,沈緒這個還沒成長起來的男人暫時還幫不到忙。
但是小男子漢剝剝蔥、剝剝蒜,還是相當可以的。
於是小男子漢邊流口水邊剝蔥,看的沈蘇忍俊不禁。
真是太逗了。
雞的做法非常多,大盤雞、黃燜雞、乾鍋雞、辣子雞、叫花雞…數不勝數。
但是高端的食材往往只需要簡單的烹飪方式。
清燉能夠還原食材最本身的味道。
得益於今天收穫了新鮮的調料,沈蘇決定做一隻清燉雞。
沈蘇先將雞肉洗淨,切成適當大小的塊狀,放入清水中浸泡片刻,以去除血水和腥味。
鍋中加入適量清水,放入雞肉塊,加入姜塊和蔥段,再加入適量的白酒,用中火煮沸。
煮沸後,將鍋內的浮沫撇去,然後轉小火將雞肉燉煮30分鐘至40分鐘,直到雞肉變得酥爛。
加入適量的鹽,調味後繼續燉煮5分鐘,讓雞肉充分吸收調味料的味道。
最後,將燉好的清燉雞撈出,裝入盤中,撒上蔥花作為裝飾即可。
清燉雞的做法非常簡單,沈蘇一個人很快就完成了,沈緒的口水已經快要收不住了。
雞肉的鮮香味已經飄散出來。
“阿姐!阿姐!糰子已經準備好了!”沈蘇端著一鍋清燉雞出來的時候,沈緒已經端坐在飯桌前,一本正經等著開飯了。
“嗯?我怎麼記得有些人要保持身材的啊?是誰來著?”沈蘇故意逗沈緒。
果然,小胖臉紅了,“啊,我覺得,我身材挺好的,要不明天不吃吧?”
“哈哈哈!”果然減肥是件困難的事,對男女老少來說都是。
“吃吧吃吧,咱憑本事吃起來的肉肉,為啥要減下去。”
“有道理!那糰子要吃兩碗!”沈緒摸摸自己的小圓肚子,驕傲的很,自豪的嘞。
看到沈緒的反應,沈蘇欣慰的點點頭,這才對嘛,居然在一個廚師面前說要減肥,這可不得行。