楚氏手裡拿著的刀不穩，差點切到自己手上，噹的一聲，鋒利的刀刃一下子就扎進了案板上。
楚氏著急地在圍裙上擦了擦手上的水珠，接過沈文曜手裡的房契一看，逸香樓的名號赫然出現在紙上。
“明珠兒，你，你這真的是買了咱們縣裡的逸香樓？！就是原來房掌櫃家的那個？”
蕭明珠點了點頭，就聽見沈二壯誇張地倒吸了口一口涼氣。
“明珠兒，這逸香樓要出手的事情我也是聽說了，據說得要五百兩的銀子！”
沈文曜沒有說話，只是拿著一雙沉穩睿智的眼睛盯著蕭明珠，擺明了還想要一個合理的解釋。
面對家裡的三雙眼睛，蕭明珠也沒有隱瞞。
“娘，哥哥，你們都看見了。我確實是花了五百兩銀子把逸香樓買下來了，我打算盤活它。不過……”
蕭明珠頓了頓，繼續解釋道：
“你們放心，這五百兩銀子是我一直以來做生意攢下的，我上次把氣泡水賣給了清風樓的掌櫃，第一個月的利潤到手了，這才能一下子拿出來這麼多銀錢。”
楚氏有些擔憂，一個偌大的糕點房，哪裡是那麼容易就能開的起來的？！
沒看見，原來在這清風縣城一直做了幾十年的糕點招牌逸香樓，也倒閉了嗎？
怎麼攬客，怎麼進貨找便宜的糧食販子，怎麼管賬，怎麼出門跑生意，這些可都是門道。
這就怕到時候真的血本無歸，五百兩銀子的店面砸在手裡，動工重新做生意又不順利。
這玩意不像是他們的小攤子，光是人手，就是一筆不小的開支，可是燒錢得很。
到底不放心，不由得開口問道：“明珠，你還是打算繼續做糕點嗎？那，咱們家的燒烤攤子怎麼辦？”
蕭明珠拉著楚氏的手坐下，笑眯眯地開口。
“娘，我的確是想要繼續做糕點生意，但是我想了想，咱們家燒烤攤子的生意也不能耽擱。到時候，我的糕點樓要是走上正軌，就可以在糕點樓裡替咱們家的燒烤生意打打廣告，也是兩全其美。”
楚氏一聽，這兩手都要抓自然是好，可也要看看這人的精力能不能行。
她們一家人忙活這燒烤鋪子就累的不行，更何況是要繼續花費大量的精力，去管那麼大的糕點樓。
“這咱們指定忙不過來，別到時候兩邊都抓瞎。”
起碼家裡的燒烤生意，一天還能賺個十兩八兩的銀子。
“我看倒是行。”
沈文曜看了看這個一向有主意的妹妹，開口幫忙說話。
畢竟這逸香樓的店面已經盤下來了，如今該想的就是如何盤活重新開業，要不然這五百兩銀子不就相當於打水漂了嗎？
再說了，逸香樓平常的時候，一天可是能賣到二三百兩銀子的糕點，就算是刨去成本，也很是可觀了。
不到一個禮拜，這店鋪的銀錢可就重新賺回來了。
楚氏瞪了一眼插嘴的兒子，“你又不做生意，哪裡知道這東西的難處？！”
“娘~我覺得三哥說的很對。其實我打算僱人幫忙來著。”
“僱人？？！”
楚氏有些震驚，她可從來沒有想過要僱人這件事，除了那些酒樓膳食坊糧食鋪子之類的大生意，“你看看，誰家的小攤子還值當地僱人？這不是平白分去一部分銀錢嗎？”