第52章 卤猪蹄味道真好(1 / 2)

 種田 2062 字 2023-04-22

許月季突然發現一個不容忽視的問題。

以前沒有做買賣的時候,只有一個灶爐,一口鐵鍋,都是熬了野菜粥洗刷乾淨後,或者是熬了粥,再煮菜,最後才燒洗澡水,雖然不是很方便,但是問題也不大。

可是昨天多了一個滷豬雜,一滷就算一兩個時辰,這幾天影響了做飯和洗澡。

昨天是因為太興奮,大家都忽略了這個問題,雖然晚飯吃得晚了一些,洗澡也晚了一些,睡覺也晚了很多,但是人逢喜事精神爽嘛,其他都丟一邊去了。

可是如果想要這個買賣長久地做下去,他們不論是大人還是小孩都不能天天熬夜,如果因為熬夜把身體熬壞了就得不償失了。

許月季想起前世爺爺家的土灶,是三孔的,一大兩小。大孔灶爐配大鐵鍋,通常用來燒洗澡水,或者特殊時候煮大份量東西,比如端午節煮粽子就要用到大鐵鍋。

兩個小孔灶爐,一個配小鐵鍋,專門做菜用,另一個配高壓鍋,煮飯熬粥專用。

看來,她得儘快找個合適機會跟阿爹提提意見,爭取早日實現用鍋自由。

今天的晚飯是排骨熬的糙米粥。排骨剁小塊焯水後,加水加糙米,熬到濃稠,簡單加了一點油鹽和蔥花,就已經清香得不行。

許月季把下午滷好的豬蹄子端上桌,拿出一個平日吃飯的碗,裝了五塊滷豬蹄,每塊嬰兒拳頭大小。

她讓阿爹端著送去前院,這是孝敬阿奶的。

許有福很是意外許月季這次居然會主動給老許家送肉,他知道陳氏對自家幾個姑娘遠遠比不上二弟家幾個孩子,但是村裡誰家不都是先緊著男丁的呢。

他雖然沒有討厭自家閨女,但心裡還是覺得要是大兒家安還在,或者三個姑娘有一個是小子,他們一家人的處境會好一些。

在她們等許有福回來一起吃飯時,果不其然,前院又傳開了陳氏的罵聲。

陳氏的那聲音中,大概能聽出她一是罵許有福奸精,讓他拿肉孝敬阿孃,他竟然拿了一張皮裹著一大把子骨頭頭的豬蹄子來敷衍她,二是罵許有福吝嗇,他們一大家子人就給了五塊,每人就只能分到一塊,塞牙縫都不夠。

幸好許家興兄弟三個早就被滷豬蹄的香味饞得實在不行,一直鬧著再不吃飯就要餓死了,陳氏才匆匆終止了她那長篇大論的訓斥。

許有福拿著空碗,從老許家走出來,感覺這一整天的疲憊,突然就在這時一股腦兒地湧了出來,壓在他的心頭,壓得他心肝抽著疼,還壓著他的背,壓得他直不起腰。

回到家裡,妻女幾個已經盛好了排骨糙米粥,劉氏給每人夾了一塊滷豬蹄。

許丁香顧不得豬蹄子還冒著氣,一口下去,燙得她齜牙咧嘴。

劉氏忍不住在她背上拍了一巴掌,嗔怒道:“乾脆燙死你得了,好好一個小姑娘,怎麼就沒個姑娘家的吃相呢?”

那一口冒著氣的豬蹄子肉入口後,直接從她的嘴燙到喉嚨,再燙到心肝肝裡,燙得她不停地用小手拍著自己的小胸口。

農家小女,只想做穩婆完本全文無錯無刪減