二堂伯孃跟他告訴她老頭子帶著兒子去了鎮上。
許有福才想起今天是集日,他也不好意思跟二堂伯孃開口,只好先回家,想著下去再過去看看。
於是,他就扛著鋤頭再去開點荒地,多種點東西。
朝廷規定,荒地開出來前三年不用交稅,三年後交的稅也不多,能開一點去一點。
這邊荒地靠近大山,因為石子多,花費人工多,產出很少,村裡根本沒人願意來這邊開荒。
地還沒鋤多少,頭卻有點暈,堅持了一下,他還是回了家。
吃過午食,他想著地裡的活幹不了,把家裡的魔芋拿出來洗。
不多久他就感覺手有點癢,等到全部魔芋洗乾淨,開始用木片刮皮時,他的手開始變紅,越來越紅,越來越癢。
他一邊刮一邊撓,他心裡奇怪:慢點吃的東西,怎麼就這麼難伺候呢?
為了一家老小不餓肚皮,他怎麼也得忍住。
他突然想起他每天吃的都是幾個閨女弄出來的。自己一雙老繭手都這麼癢,這麼難受,閨女的小手該有多難受啊。
想著他每頓吃兩三碗,他眼眶都紅了。
“阿爹,你的手怎麼了?”許芙蓉最先發現阿爹的手又紅又腫。
“阿爹中毒了!”許丁香大吃一驚,他們只跟阿孃和大姐交代不要用手直接接觸,卻沒想過阿爹會自己去碰魔芋。
不知情的劉氏,許芙蓉和許有福都嚇蒙了:怎麼中毒?他們天天吃的好東西,竟然是有毒的?那他們會不會……
劉氏和許芙蓉更是大驚失色:今天買魔芋豆腐的那麼多人會不會……
許丁香一看他們的神色就知道自己闖禍了,趕緊躲回屋裡。
本來想去床上歇一會腳的許月季只好留下跟他們解釋。
“魔芋有小毒,皮膚碰到會讓紅腫發癢,有的人不會,就像小妹。生的魔芋不能直接吃,加草灰水煮熟,就能去掉他的毒性,就可以吃了。”
“阿孃,你去燒點火,阿爹快點把手洗乾淨,烤烤火,會好都多。我去叫阿妹來刮魔芋。”
劉氏本來想問她是怎麼知道的,見她快速跑進了屋裡,也就不再問。
她想趁著許有福烤火,正好可以燒一鍋水晚上洗澡。
等許有福把手烤得沒那麼癢了,許丁香也把全部魔芋刮乾淨了拍碎了。
許月季當著他們的面,用灶爐裡的草木灰加水,過濾出半桶草木灰水,加到拍好的魔芋裡不停地攪,攪拌均勻後,分別盛到兩個盆裡,等它經過一個晚上凝結。
做好魔芋豆腐,一家人坐在飯桌上,許有福還是發矇的。
這還是許有福第一次看他們做魔芋豆腐,他覺得真是太神奇了。
他看過燉粽子要加草灰水,但他從來都不知道草灰水還能解毒。
“阿爹,這可是我們家的秘方,你可要保守秘密,讓別人知道了,我們就沒發掙錢了。”許丁香趴在阿爹的耳朵上,小聲的說。
她就怕阿爹把魔芋豆腐拿去孝順阿奶。