食材是人，食客也是人。
基夫也被放了出來，但是他很幸運的沒有被忙著互相啃咬的人們注意到，於是他穿過監獄的二層走廊，躲閃那些瘋狂的犯人們的撲擊，利用自己的敏捷一直走到犯人們平時吃飯的大餐廳。
太血腥，太恐怖，他只是一個小蟊賊，接受不了這樣地獄的場景。
一個犯人把獄卒的腹腔咬破，然後就著這個獄卒的哀嚎聲抽出他的腸子大快朵頤。
又拿著霰彈槍的獄卒對準犯人的胸腹開槍，但直到打完子彈，犯人的胸口已經完全看不見的情況下，那個犯人仍舊一步步朝他逼近，最後把尖牙刺入已經慌了伸的獄卒脖頸之中。
在經過犯人咬死獄卒的事件後，大餐廳再也沒有使用過，吃飯也不再像原本一樣偶爾會有正常食物，而且全員都吃監獄麵包，還是直接送到隔間，愛吃不吃。
基夫就在後廚裡面隱藏了起來，直到外面的騷動平息、槍聲漸緩。
監獄全景
他還是不敢出去，他就在後廚裡面老老實實的待著，呆了不知道多久。
後廚沒有窗戶，他也沒有辦法看到外面的情況，但是曾經有東西撞過門，只是撞了幾下就走了，基夫從門縫裡面看到，應該是一個犯人，一身橙色的囚服。
這麼久了，監獄暴動還沒有平息麼？
為什麼沒有救援？
警察呢？為什麼眼睜睜看著是犯人逃跑？
基夫不知道究竟發生了什麼事情，他就呆在這個食物充足的後廚，大氣不敢出，一步也不敢踏出去。
他用箱子櫃子和垃圾桶把所有的門都堵死，在裡面生活了非常長的時間。
直到停電。
他又在黑暗中過了不知道多久，直到水用完。
他嘗試著打開通往垃圾站的門。
已經滿嘴胡茬，頭髮亂蓬蓬的基夫再一次看到了除了門縫裡透出來的光以外的真正的光明。
諾克斯監獄一層內景
以及幾隻穿著囚服的犯人。
他還沒想明白究竟為什麼他們會出現在這裡，他們就已經圍了上來。
基夫沒有坐以待斃，他幫廚工作中還有丟垃圾，所以對這一片的地形還算是熟悉，他知道怎麼走才能走出監獄，這是一條環繞半個監獄的鐵絲網通道，用來進出垃圾車和運送補給品。
於是他便努力的掙脫這些喪屍的牽制，撒丫子猛跑，繞過獄卒給犯人上課的地方，也就是犯人們常說的“改造室”的時候，基夫發現，那裡窗戶上的保護柵欄竟然被掰彎了，玻璃碎了一地，這些人可能就是從那裡出來的。