清晨，興隆果蔬批發市場車輛雲集、人流湧動，賣菜的大卡車一包一包往下卸貨，卡車司機們開了一夜的長途，此刻正在駕駛室休息，卸完貨，他們還要開回去。
市場上，小販們操著天南海北的口音大聲叫賣，小販是最具語言天賦的一群人，他們不論走到哪個城市，用不了多長時間，就能學會當地口音，不見得有多標準，多少有當地口音特點。
批發市場很大，人很多，很多都是蔬菜店、飯店來市場採購的，一級批發市場價格便宜，菜也新鮮。
陳寶剛推著三輪車，穿行在一個個攤位中間，他把轎車賣了，買了一個三輪車，每天到批發市場上貨。
“茄、茄子怎麼賣的？”陳寶剛問。
“8塊8一公斤。”菜販回答。
“能便、便宜點嗎？”
“你買多少？”
“我買10公斤。”
“買10公斤，便宜不了。”
“小白菜多、多少錢？”
“小白菜5塊5。”
“是公、公斤吧？”
“對，公斤。”
“好，我買10公斤茄子，10公斤小、小白菜。”
陳寶剛以前沒買過菜，也不會做飯，不會做飯的人，敢開飯店，陳寶剛膽子不小，這也是沒有辦法的事，因為有犯罪記錄，到哪兒應聘都不要他。
陳寶剛兌下飯店後，原來的廚師要求漲工資，陳寶剛不同意，廚師走了，陳寶剛又僱了一個廚師。
清晨的街道上，除了打掃衛生的環衛工人，沒有多少行人，這是一段上坡路，三輪車很重，車上有肉、有魚，還有蔬菜，陳寶剛蹬不動了，從車上下來，推著三輪車上坡。
天氣開始熱了，太陽爬上樓頂，房屋、樹木、街道籠罩在一層水汽當中，汗水從陳寶剛臉上往下流，後背也溼透了。上完坡，陳寶剛用毛巾擦了一把臉，買個電動三輪車好了，電動三輪車要幾千塊錢，陳寶剛沒捨得買。
大飯店一般中午開始營業，陳寶剛的小飯店全天營業，早上6點鐘開門，晚上10點鐘關門。早餐比較簡單，以油條、豆漿、豆腐腦、粥、各種小菜為主。上班族趕時間，買兩根油條邊走邊吃，周邊退休居民晨練完，路過飯店，順便買點早餐，還有沒吃早飯的學生，跑過來吃一口。
陳寶剛5點半趕到店裡，從三輪車上卸完貨，開始摘菜洗菜，給廚師打下手。為了省錢，陳寶剛只僱了一個廚師，連服務員都沒僱，自己兼任服務員和洗碗工，還要買菜進貨，每天忙得不可開交。
“兩根油條，一碗豆腐腦。”一個老人來到店裡。
“帶、帶走，還是在這兒吃。”陳寶剛問。