難以想象的規模。
張楊平時一般去吃火鍋,那種二、三十桌的常規火鍋店,見的到服務員也不過幾個人。
所以他想當然的覺得,自己家火鍋城有大幾十人的員工團隊,應該就綽綽有餘了。
而且他雖然是“張小滷火鍋籌備群”的群主,群裡負責火鍋項目的吳璐、齊娟、胡曉雨,以及公司相關配合部門的杜文麗、姜若琳、胡曉雨、王大海、吳國華、鍾偉晨……
他們每天都會在群裡分享火鍋城籌辦的實時進展,溝通許多裝修、設備、人員、供應上的相關信息……
但張楊一是個人實在太忙,二是對“吳璐+齊娟+邱玉盈”的組合擁有足夠信心,三是他經常看到總經理蘇雯也會參與其中。所以在後面這些天裡,他都是設置的“消息免打擾”,完全放手讓他們自行籌備。
哪裡想到,今天卻是鬧了這麼一個烏龍。
他想當然以為只有幾十人的員工,竟然被吳璐、齊娟她們招聘到了四百多人!
“招這麼多人,會不會太浪費了一些?”
張楊第一時間的反應,就是吳璐她們有一些小題大做了。不過看到一眾員工們紛紛起立,目光灼灼、臉露崇拜的望著他,他也沒有過於糾結這個數字,而是笑著和眾人打招呼道:
“大家久等了!”
“馬上開始!”
然後在眾人的簇擁下,他拿出了超級火鍋底料,按照500克、750克、1000克、1250克四種規格,分別加入不同的大骨原湯以及不同分量的辣椒後,挨著桌子進行著口味、辣度的對比實驗。
哪怕鍋中沸騰的紅油,讓在座的所有人垂涎欲滴。但在張楊拿著筷子試菜之前,所有人都是乖乖端坐,讓老闆先試。
張楊也不有和眾人客氣,在十多張桌子間來來回回的穿梭、品嚐。
系統評分:93……
系統評分:99……
系統評分:96……
系統評分:91……
很快,張楊放下筷子,對一旁經驗豐富的齊娟道:
“從現在開始統一標準,以後每鍋放入750克的火鍋底料,加入3000克的大骨湯,這是常規微辣;中辣的話,再加120克魔鬼辣椒;特辣的話,加250克的魔鬼辣椒……”
“好的,老闆!”