心態有了大變化。
張楊一杯現磨豆漿下肚,整個人說不出來的暢快。
擱平時。
他一人吃飽,全家不餓。
剩下的豆漿肯定是一骨碌的全喝完。
但現在。
他有了女兒,第一時間想到的就是和萱萱分享。
一想到小丫頭喝到美味的豆漿,歡呼雀躍著讚美自己的樣子,張楊心裡就覺得暖暖的……
外面天還沒有亮。
張楊把豆漿打包帶到了店裡。
又等了一會兒,凍貨店那邊這才送來那三件雞爪。
好在張楊昨晚再三交待,讓他們提前從凍庫裡拿出來。
現在一晚上過去,雞爪已經基本解凍了。
“三件一共是1530塊,你看怎麼支付?”
送貨的是個矮壯的中年人,一臉公事公辦的遞過配貨單。
“嗯?”
張楊接過單據,有些不解的問:
“中號雞爪不是490一件嗎,這單子上面怎麼算的是510一件?”
“漲價了不知道?”
矮壯中年人有些不耐煩的道:
“我昨晚專門去把雞爪從凍庫裡搬出來,沒多收你人工費就不錯了。”
“好吧。”
張楊有求於人,也沒過多計較。
正準備付錢,又想起什麼的問道:
“不對啊,我記得你們老闆娘當時和我說過,量多不是可以一個月結一次嗎?”
“月結?就憑你?”
矮壯中年人輕蔑一笑:
“就你這種兩、三件的叫貨也配月結?”
“我告訴你,你也就是新店照顧你一下,其它店叫貨我都是五件起送的。”
“想要月結?”
“那一個月叫的貨至少一百件以上!”
一個月。
一百件貨。
張楊心想這不是輕輕鬆鬆的事嗎?
雖然知道這可能是行業行規。
但對方不透明的價格浮動,還有送貨人那狗眼看人低的姿態,還是讓張楊有些不爽。
看來下午有空,得去一趟江北的凍貨批發市場。
那裡可以貨比三家,難道不比這種菜市場獨家壟斷的小供貨商強?
心下有了決議。
張楊掃碼付了款,然後將雞爪搬入內廚,拉下一大半的捲簾門。
再打開水籠頭,開啟猛火灶,準備新一天的滷製工作……
一口鍋,用來燒開滷水。
一口鍋,用來給雞爪淖水。
一個水池,用來給生雞爪解凍。
另一個水池,則用來給淖好水的雞爪進行二次清洗……
兩個猛火灶和兩個水龍頭齊開,後廚裡的噪聲有些大。