世界級美味！
經過一天時間的冷卻入味，系統點評……
冷吃兔：99分！
冷吃牛肉：99分！
這是繼紙上烤魚、火鍋-滷牛肉、火鍋-辣滷鴨頭之後，第四、第五款評分達到99分的巔峰級美味。
而且和前三款美食不同，它們不需要二次加工，不需要現做現吃，只需要一次性炒好之後，隨時都可以拿來吃！
存儲時間，也比常規滷菜的兩三天要久得多，至少可以放一個星期以上。如果再用真空機簡單塑封一下，在冰箱裡放上一兩個月都沒問題……
“這味道，簡直太絕了！”
蘇雯大口吃著冷吃牛肉，由衷點評道：
“這冷吃牛肉的口感，比滷牛肉的口感還要好上一個檔次，讓人根本停下來！”
“是吧？”
張楊也是第一次吃到如此麻辣入味、越嚼越香的冷吃牛肉，一邊大快朵頤，一邊展望未來道：
“滷牛肉都是批發成2500塊一斤，那這冷吃牛肉不得賣到4000一斤啊？”
誰知蘇雯卻是突然問：
“張楊，這種類型的冷吃兔、冷吃牛肉，包括上次的冷吃鴨舌、冷吃掌中寶，都可以批量生產不？”
“當然可以啊……”
張楊如實回答道：
“具體配方我都已經做好了，除了常規的老薑、花椒、辣椒、料酒這些外，所有香料都可以做成複合香料粉……”
“那食材成本呢？”
“成本會比市面上的貴一點點，但也還好——冷吃兔應該在30塊一斤左右，冷吃牛肉在45塊一斤左右。”
“這樣啊……”
蘇雯又夾了一塊紅潤透亮的冷吃兔放入嘴中，回味無窮的咀嚼半天，然後建議道：
“我建議呢，現目前這種無與倫比的超級口感，我們把它定義為‘限量特供版’，只供貴賓和自己人食用。”
“對外售賣，特別是針對全國郵寄市場的時候，你把配方改為低配版，我們把價格打下來！”
“哦？”
張楊之前也有個模糊的概念，現在聽到蘇雯和他的想法不謀而合，他笑著問道：
“具體什麼原因呢，蘇雯姐你說說看？”
“有一個詞叫‘曲高和寡’。”
蘇雯一邊分析，一邊還是沒能抵住美食誘惑，繼續吃著香飄四溢的冷吃兔道：