這套理論,跟梁老爺子說的差不多,雖然張一峰覺得他們不會騙自己,但還是有些不敢相信。
知道張一峰不信,梁耀宇笑著說道:“信不信,接下來,你看看就知道了,好了,我們先從最簡單的葷菜學起。”
“葷菜簡單?不是素菜嗎?”
梁耀宇搖了搖頭,“素菜雖然看起來簡單,但它對火候的要求極為嚴格,調料也要精益求精,但葷菜就不一樣了,平時在家裡,時間稍微長點短點,調料多點少點,影響不大。”
張一峰還第一次聽說這個說法,耐心的聽著梁耀宇介紹,隨後又跟著他一點點的操作起來。
張一峰在靈液的強化下,記憶能力和動手能力已經得到極大的強化,可即便這樣,聽著梁耀宇滔滔不絕的講解,還有行雲流水的操作,也驚為天人。
要知道,這些知識和操作,沒有幾十年的苦工,尋常人絕對難以匹及。
而梁耀宇呢,發現張一峰有一定的基本功後,也加快了傳授的速度,一上午下來,直接把素菜教的差不多了,這讓他極為震驚。
“一峰,你很有天賦,想沒想過做廚師,相信我父親,不會拒絕你這個徒弟的。”
“二哥,你說笑了,我就是偶爾在家做做飯,哪有什麼天賦呀,再說,農場還有一大堆事呢,有心無力呀。”
“哎,可惜了。”
看著梁耀宇惋惜的樣子,張一峰有些無語。
當初皇甫老爺子也說自己在鑑定上有天賦,如今梁耀宇又這麼說,整的自己好像是個香餑餑似的,誰見了都要咬一口。
但隨後,又得意起來,相信學完後,絕對會讓小溪大吃一驚。
要是梁家父子知道,張一峰這等天賦,居然只為博得紅顏一笑,不知會作何感想。
梁耀宇笑著問道:“怎麼樣,這一上午,你看出有哪些秘方了嗎?”
張一峰豎起大拇指,誇讚道:“你們最珍貴的秘方,就是你們紮實的基本功,還有數輩人傳承下來的經驗了。”
“哈哈,對,這就是我們御膳坊最珍貴的秘方,哈哈。”
梁耀宇聽了這話,開心的大笑起來,自己的基本功能被認可,這是非常令人高興的事。
“這樣,中午你不是有朋友來吃飯嗎,一會兒你做兩道素菜,看看你的朋友能不能嚐出來,怎麼樣?”
學了一上午,又誇獎有天賦,張一峰自以為可以登堂入室了,瞬間膨脹起來。
“哈哈,這個主意好,雖然跟你們比起來,差距蠻大的,但是應付他們應該綽綽有餘。”
當梁耀宇跟父親彙報了一下上午的情況後,梁老爺子也是非常驚訝,再次提出要教張一峰做菜,並且承諾,只要他願意學,必將毫無保留。
可惜,張一峰志不在此,再次委婉的謝絕。
中午,張一峰和梁耀宇同時在廚房忙活起來,準備了六菜一湯,待王義帶著齊鳴東和劉菲來的時候,剛好可以端上桌。