林牧和白淼頂著一路的風雪,走進了地鐵站。
受天氣的影響,今天的地鐵站那真叫一個人山人海。
兩人等了兩趟地鐵,才上了車。
可即便上了車,那也是人擠人,根本不需要扶著欄杆都倒不了。
好在白淼家住的地方遠離市中心,地鐵開到他家附近的時候,下車的人不少。
兩人順利的下了車,林牧也在地鐵站附近買了烤鴨。
回到家,林牧拿出了早上蒸好的芋頭,白淼主動要求上前幫忙壓芋泥。
林牧也沒阻攔,在芋頭裡加入蜂蜜,澱粉和牛奶,就讓白淼忙活了。
林牧則拿起烤鴨,將上面的肉一點一點的撕了下來。
然後林牧又把剩下的鴨架放入湯鍋,熬煮起來。
正好白淼那邊芋泥也壓好了。
林牧把芋泥壓成兩張餅,將鴨肉均勻的碼放在一張餅上面,然後又把另一張餅蓋在上面,封上邊。
之後林牧又在芋泥上面刷上雞蛋液,又均勻的撒上面包糠。
最後將芋泥餅放入空氣炸鍋,不一會兒,芋泥香酥鴨就做好了。
林牧將香酥鴨切成小塊,整齊的碼放在盤子裡。
同時鴨架湯也熬好了,林牧又在上面撒上些蔥花香菜,就直接連著砂鍋一起端上了餐桌。
林牧一落座,白淼就迫不及待的夾了一筷子香酥鴨,送到了嘴裡。
烤鴨的肉香配上芋泥的清香,加上外皮的酥脆,真的很好吃。
白淼又喝了一口林牧給他盛的鴨架湯,暖暖的感覺從食道滑進胃裡,好似今天在風雪裡站了那麼久,被凍僵的感覺終於消散了。
白淼忍不住誇獎道“頭兒,你這手藝真是沒誰了。”
林牧揚了揚嘴角,沒說話,繼續低頭喝湯。
白淼卻接著說道“頭兒,這雪也不知道明天會不會停。
就算雪停了,咱們先去市局再開車去礦區,也有些繞遠。
要不明天咱們開我家的車,直接過去吧。”
林牧這次終於動了,他放下手裡的湯碗問道“你還有車,我怎麼沒見你開過。”
白淼嚥下嘴裡的鴨肉說道“不是我的車,是我爸留下的。
一直停在車庫裡,我只是偶爾開一下。”
林牧自然沒有拒絕。
第二天一早,雪雖然停了,但是路面依舊很滑。
尤其是昨天路上撒了融雪劑,可是由於晚上氣溫太低,現在又全部凍上了。
可是案情緊急,林牧還是在工作群裡通知了大家,可以不用去市局打卡,直接前往案發地附近的村莊進行走訪。
林牧也在車庫裡,看見了白淼父親留下的那臺斯巴魯。
由於很久沒開,車的前擋風玻璃上還落了不少灰塵。
林牧坐上駕駛位,往後調了一下座椅,便把車開了出去。
因為路況不好,他們來了快兩個小時,才到了目的地。
礦區附近的村子,以前住的都是在礦場上班的工人及家屬。
自從礦場關停之後,不少人都選擇搬走,另謀出路。
留下的人,大多數都是上了歲數的老人,或者沒有找到新工作的人。