閻解放趕緊記筆記。
再然後就看到傻柱把這些東西攪拌均勻，然後在離火苗很遠的地方慢慢加熱。
一直到酒揮發乾淨，調料就變成了之前見過的模樣，淡褐色的粉末，分不清裡面有些什麼。
做完這一切，傻柱把調料裝瓶，然後離開了廚房，嚇得閻埠貴趕緊關上監視器。
一分鐘後，傻柱來到了前面，衝小胖的徒弟們招招手。
“都進去幹活兒吧，小胖還沒回來？”傻柱問道。
小胖其中一個徒弟點點頭，“我師父買白砂糖去了。”
傻柱一聽不由得好笑，“他也忒老實了。”
等人都回到廚房，傻柱便直接在臊子里加了剛出鍋的調料，然後把臊子裝盤了。
看到這一幕，閻解放關上了筆記本。
原來傻柱讓小胖買白砂糖是幌子，把小胖支出去才是真的。
這調料裡壓根就不需要白砂糖。
不過現在配方到手了，缺的只有實踐。
於是乎，當天傍晚下班，閻解放就去廚房一樣抓了一些調料，放進兜裡，準備帶回家實驗。
除了原料，他還用紙包了一些傻柱調配好的。
當天晚上，一家子就幫著閻解放一起實驗，但實驗不太成功。
做出來的調料，沒有傻柱那樣的鮮香，反而帶著一絲苦味。
一家人思考了一晚上，也沒想明白是為什麼。
因為不管是手法還是時間，都是按照傻柱的操作來的。
於是第二天，閻解放拿著失敗品，找到了小胖。
小胖是專業廚師，雖然不會做，但他會吃啊。
只見他嚐了一點，壓低聲音說道。
“師弟，你這明顯是火太大了，炒過頭了，你下次再炒，火小點兒就行。”
閻解放點點頭，“行，那我今晚再試試。”
小胖滿臉羨慕地看著閻解放，“師弟，這是師父教你的啊？”
“不是啊，我偷學的，但是沒成功，你可別多嘴啊，他不教咱們，咱們得自力更生啊！”閻解放說道。
“放心放心，只要你實驗成功了，能給我點好處，我保證守口如瓶。”小胖說道。
這是威脅他啊！
閻解放皺起眉。
幾個意思？要是不給他點好處，他還要到處張揚？
這小胖，也是個逐利之輩啊！
不過這樣的人，用起來倒是放心。
他求利，給他利不就完了嗎？
至於配方，想都別想。
這是老子蹲點幾個月，才蹲到的配方。
事後最多給小胖點錢。
於是乎，閻解放笑道，“師兄你放心，有我的好處，自然少不了你的。”
說完，閻解放就離開了，直接回家繼續實驗去。
第二次味道倒是有些接近了，但味道明顯淡了許多，而且顏色也不太對。
這次不用小胖嘗，閻解放就明白了，是火太小了，沒炒透，香味兒沒被烘出來。
於是他加班加點又炒了幾次。
就這樣又折騰掉好幾斤原料。
這些原料，都是他按照記憶，去傻柱之前常去的調料店裡買的。
有一天上午，閻解放又在偷偷炒調料，這個時候，火門被踢了一下，變成了半開半關的樣子。
閻解放也沒注意，直接把調料給炒完了。