做完一切後，將那小料擺在了兩個人面前。
“大功告成！”
而這時，梭子蟹也熟了。
小風給他們兩個人一人掰了一點，二人蘸上醬汁，只覺得滿身享受。
這肉質鮮美，讓人回味無窮。
“果然，鮮美的海鮮一定要配上獨特的蘸料才會很好吃，不過，這些海鮮確實很棒。”
高小凡的臉上浮現出一抹笑容，這些海鮮很鮮美。
小風微笑著，手上的動作卻沒有停。
“最後一道菜就是這個血蛤，也是最好做的，平時也可以生吃，但我們很少生吃，尤其是這些趕海撿來的。”
高小凡和李餘兒兩個人同時朝著那堅硬的外殼看了一眼，眼中都充滿了疑惑。
“雖然可以生吃，但是必須要經過謹慎的處理，必須要挑選新鮮的，會微張口吐舌的最好，不生吃是因為怕會生病，不安全。”
他用刷子將血蛤表面刷了個乾淨，還耐心的向二人解釋，有的海鮮不能生吃，是因為有很多細菌。
當他拿出做好的血蛤，立刻向二人介紹起來。
“這東西味道鮮美，除了能補血以外，還有可以治療頭痛咳嗽等效果。”
話音剛落，小風又在鍋裡燒開了水。
這一次是將血蛤放在了一個盤子裡，放置燒開的水裡，大約過了十秒撈出，然後剝殼待用。
接著就是弄小料，姜切末，加上料酒，雞精，味精和白糖調一碗姜酒汁。
接著再將姜酒汁用小火慢慢燒開，淋到血蛤上即可。
兩人看見剛出鍋的血蛤打算嘗一嘗，這時突然聽見了敲門聲。
高小凡和李餘兒都是一臉疑惑。
“應該是劉叔，剛剛你們買酒的時候我和他說，讓他來這的。”
小風說完，高小凡立刻走過去開門，就看見了劉叔笑呵呵的來了，手裡面帶了酒。
他一進門就聞到了一股香味，聞著味走到了廚房。
劉叔見到小風正在做血蛤，就忍不住說，“血蛤生醃才好吃，你小子~”
說完望向一旁的高小凡和李餘兒兩人：“我剛才還以為你們是來海邊玩的遊客呢，剛才小風那小子電話和我說我才知道，原來是你們買下來老張這屋子啊，那咱們以後可就都是鄰居了。”
劉叔爽朗的笑著，高小凡撓了撓頭：“請劉叔你吃個飯，咋還自己帶酒了，我們都備好了。”
“哎~爺們之間不說這些~”
看著一旁還有些鮮活的花蟹，劉叔走上前一邊說一邊笑著。
“估計你們也沒吃過生醃海鮮，內陸的海鮮很少這麼新鮮，你們要是沒意見，我就給你們把這個生醃了你們嚐嚐。”
高小凡笑著點了點頭，從兜裡掏出香菸遞了一根過去，劉叔往耳朵上一夾，他擼起袖子迅速忙活起來，將配料準備好後，就把鮮活的花蟹丟入料汁裡。
“平日裡出海，會把剛剛捕撈的海鮮進行生醃，這種烹飪方式既簡單又方便。這生醃過一會兒就可以吃了，今兒能讓小風下廚招待，真讓人高興！”
劉叔忙活完這才點上香菸，美美的抽了起來。