火鍋吃起來最是熱火朝天，再加上辣鍋的加持，一頓火鍋吃的大家心滿意足，汗流浹背，但是沈阮的工作可還沒結束，別忘了，廚房裡還有一隻羊腿等著她收拾呢。
沈阮將羊腿肉和羊尾油都切成一釐米見方的小塊兒，烤羊肉串有兩種做法，一種是不進行提前醃製，只靠烤制時撒入的調料來提味兒，而另一種則就是提前醃製了。
這羊因為是本地飼養，不像前世吃到的那些寧夏羊之類的那樣鮮美，而是羊羶味兒要更重一點，所以沈阮今天就選擇了提前醃製的做法。
在裝著羊肉塊兒的盆裡加入入鹽，胡椒粉，洋蔥，糖等調料，沈阮伸出一雙乾乾淨淨的小手將它們全部抓拌均勻。
因為考慮到家裡還有小孩子，所以沈阮在醃製的時候並沒有放入辣椒粉。
雖說這樣子做並不是特別入味兒，但是對於原味兒的肉串，大人想吃辣味兒的只需要往上撒一點辣椒就行了，但是倘若都醃成辣口的，那可就是小孩子的災難了。
將拌勻的羊肉放在一邊靜置著，沈阮又從揹簍裡掏出來了一大把竹籤子。
梁州縣目前還沒有燒烤這樣新穎的形式，當然也就沒地方買竹籤子了，沈阮本想讓身為木匠的柳意找些替代品，卻恰好看見了賣糖葫蘆的小販。
雖然現在才剛剛八月中旬，換算成公曆時間也不過十月前後，但是因為溫度已經稍微涼下來了一些，讓山楂外面的糖衣不至於那麼快的融化掉，所以街上時不時的也開始有吆喝著“糖堆兒”的小販出現了。
這糖葫蘆可是用竹籤穿的，沈阮好說歹說才跟那小販買了一把竹籤子回來，如此一來穿肉的籤子也有了。
將竹籤子整根兒浸泡在鹽水中，沈阮擦擦手正準備出門，柳嫂子一挑門簾進來了。
“阿阮，怎麼一個人在這裡忙活？怎麼不叫嫂子？”
沈阮回頭看是自家嫂子，放下手裡的擦手布笑著推著她出了門：“哎呀，就是一些簡單的小活兒，很快的，我這不就完事兒啦？”
柳嫂子被她推著往外走，還不忘扭頭衝她嘮叨道：“什麼活兒這麼要緊？非得剛吃完飯就得幹？歇一會兒再幹也不礙事兒呀，這樣剛吃飽飯就幹活兒，身體會不舒服的。”
沈阮有時候也是真的很佩服自家嫂嫂，明明年紀輕輕，但是嘮叨起來的時候連門口的大娘都自愧不如。
“好啦好啦，我知道啦！好嫂嫂，咱們去看看阿寶和虎子都幹嘛去了~”
柳嫂子無奈地止住了話頭，真是的，她不還是為她好嗎？這小丫頭。
“阿寶和虎子吃完飯都困了，我就抱他們去我們屋睡覺了，你表哥正在屋子裡盯著他們呢。”
兩人一邊說這話一邊就走到了酒樓後院，還在探索新奇世界的小平平看見她們來了，連忙屁顛兒屁顛兒的湊過來迎接：“嗷~嗷~嗷~”
沈阮笑著把它抱在懷裡，點著它的鼻頭說道：“你這小傢伙兒，怎麼嗷嗷的叫呢？之前不是還會汪汪叫嗎？怎麼還退化了呢？”