“那剛哥你能不能去找崔二掌櫃，請他幫幫忙？”
“崔家做生意的風格一向是明哲保身，去找他們幫忙，能同意的可能性不大！”秦剛簡單否定了這個建議。
“那？還是找秦家莊？你說他們自己也會受到影響，他們怎麼能幫我們呢？”
“當然，這還得看我們能給出什麼的條件。走，我們去秦家莊！”
秦家莊在高郵城東南方不遠的武寧鄉，秦觀的祖父秦詠在致仕時就看著這裡離軍城不遠，於是拿著軍功賞賜及多年的俸銀買下了一塊田莊，除了安置自家人，還陸續收留了一些投奔過來的本家族人。
待其卒後，秦定三兄弟以及其他的堂兄弟差不多有了近十戶人家。再到了秦觀這一輩，尤其是他二叔與其先後考取進士獲取官身之後，不斷還有些遠親前來投奔，加上週邊小佃戶的依附，分家立戶達到了三四十戶，人口繁衍到了三五百人的規模。
當前秦家莊的族長是秦觀的三叔秦察。族內日常事務是由掌事負責，也就是上次來秦剛家裡買鹹鴨蛋配方的秦規。
秦剛父子二人到了莊上，尋得秦規的住所，向人通報後，秦規很快就過來了，見到兩人，甚是熱情，趕緊叫人上茶看座。
“世兄這次與剛哥怎麼得閒來我們莊上看看了？”秦剛是徐夫人的晚輩，徐夫人又是秦規的堂嫂，上次來家裡買配方時，秦規本是稱秦福為叔，秦福哪裡肯應，一定要與其兄弟相稱。
秦福心中有愧，便示意秦剛開口。
“不瞞掌事的，此次前來是有事相求。不過，我想先問一下貴莊近來紅心鹹鴨蛋的醃製可還順利？”
秦規皺了皺眉頭：“看二位著急趕來，想必也已清楚。就是最近幾日，有人把這高郵城附近的養鴨戶都簽了死約，把他們產的鴨蛋全部包買了。我秦家莊雖然是自己莊內有四五戶養鴨的沒有受到影響，原本在莊外可以購買的幾家，現在都沒有辦法供應了。所以，等到眼下一批鴨蛋醃製之後，我正想，是不是要到再遠一些的地方去收購一些以作補充。”
“不太遠的地方估計都已經很難買到了。而先別說地方真的太遠了之後的成本會大大增加，我再說另一件事，掌事的可知道我們的鹹蛋為什麼能醃出紅心嗎？”
“不正是你家的秘製配方麼？”