裡面裝的都是清洗乾淨的蝦，花甲，蟶子，章魚和鮑魚。
“劉志，你先幫我燒一鍋水，水開了先將這些海鮮倒進去煮熟再撈出，我先去讓青意清涼給我搬兩塊冰塊過來。”
劉志道了聲是立馬就開始忙活起來。
因為時間趕不上了，這做出來的撈汁海鮮是沒法將其冰凍入味。
只能拿冰塊敲碎放進木盆裡，加上水弄成一桶冰水，然後將做好的撈汁海鮮裝鐵鍋中，將鐵鍋放入冰水中冰鎮一刻鐘再上桌了。
玉競誠出去回來很快，青意也在玉家新挖的地窖下面搬出來了三塊冰塊搬至廚房裡，將這些冰塊都鑿成了小塊狀。
趙秀秀從外面院子進到了廚房中，而出去喊人的玉澤茂也回到了廚房裡。
趙秀秀看到玉澤茂空閒以後走到他的面前問道:“澤茂少爺，你這邊得空了是嗎？”
雖是靠近小寒的季節，南方的天氣卻算不上寒冷，玉澤茂只穿了一件棉衣加一件厚外套在廚房裡忙活了一圈還出了許多的熱汗。
他伸手擦了擦額頭上的汗回了句:“忙完了，就等著我師傅這邊弄好就能端菜上桌了。”
趙秀秀立馬說道:“既然少爺忙完了，那這灶臺先借給小的用一用吧，小姐讓我過來給賓客們煮一些五花茶暖暖身子。”
玉澤茂一聽立馬讓開來，將灶臺交給了趙秀秀。
“對了秀秀，我這幾日喉嚨有些幹癢，感覺有些上火了，一會兒能給我弄個廿四味茶喝一下嘛？”
趙秀秀笑道:“好，我先給賓客們準備，一會兒我再給少爺您準備。”
玉競誠在一旁問道:“碼頭鋪子不是有煮好的涼茶嘛？你這幾日上火幹嘛不在碼頭鋪子拿了喝？”
玉澤茂有些尷尬笑道:“師傅，你這幾日都沒怎麼去碼頭的鋪子，不知道鋪子的涼茶賣得有多火。
這幾日降溫嚴重，加上大家都開始愛吃了辣椒以後，這涼茶鋪子裡的生意那壓根就排不上隊。
我每次要想去喝涼茶的時候看著那邊都是在排隊我就沒好意思過去拿，就怕我拿了一杯後面他們不夠賣了。”
玉競誠但是擺手說道:“你們以後有需要可以直接同李根說，讓李根去給你們拿也行，雖然婉瑤這幾日都在新鋪子，但碼頭甜品鋪子的東西婉瑤都有吩咐好那些工人的，不會喝一點就沒有賣的。”
玉澤允聽完便回了聲好，又轉頭幫起趙秀秀的忙來。