那大貨車司機也嚇了一跳。
“搞啥子求？老子花錢來飯館吃飯，又是砸杯子，又是踹板凳，你要打架說？”大貨車司機方言都出來了。
大貨車司機說完，與他同行的另外兩個司機也站了起來。
“幹什麼啊？不正宗還不讓人說，知道我們仨以前幹啥的不？”其中一人說道。
傻柱一看，瞬間有點慫，畢竟對方三個人呢。
可仔細一想，他又覺得自己沒什麼好怕的，閻解成和閻解放在這兒呢。
自己的徒弟小胖也在後廚，還有好幾個小胖的帶徒弟，全都在。
真要是打起來，自己這邊人也不少。
就連三大爺閻埠貴也能站在旁邊喊加油。
想到這裡，傻柱挺直腰喊道。
“少囉嗦，你吃個飯，還吃出毛病來了，咋地，給幾個臭錢，就開始數落別人做的菜不行，你行你上唄！”傻柱喊道。
大貨車司機一聽，嘩啦一聲站起來。
“行，老闆同意我就自己炒，老子一個川菜廚子，幹不過你半路出家的？
你一個北方人，學啥南方菜？你做得出來嗎你？
我們川菜的紅油豆瓣你有嗎你？精髓你都沒學到，你做個瓜娃子川菜！”
對於川菜廚師來說，川式回鍋肉裡沒有紅油豆瓣，那就等於是綠豆沙裡沒有綠豆！
傻柱也沒想到會碰上硬茬子。
本來還以為是個普通食客，沒想到人家是正兒八經川菜廚子。
傻柱愣在原地。
他學川菜那會兒，可沒啥紅油豆瓣啊，反正他爸沒教。
咋地，這二三十年過去，川菜已經有新的發展了？
看著對方理直氣壯的樣子，傻柱也不知道說啥好。
畢竟川菜是人家的專業領域。
看到食客不高興，閻埠貴趕緊出來打圓場。
“各位各位，大家夥兒別生氣，我家這位廚子學川菜的時間早了去了。
而且他也不是去川蜀學的川菜，是其他人學會了，過來教的他，他學的都是二手的。
幾位大人有大量，他就是脾氣大了點兒，其實心眼兒不壞。
我家這菜也不缺斤少兩，有什麼不滿意的，你們提出來，我們改進。
這和氣生財嘛，你說你們都出門在外的，和人吵架多不好。
這樣吧，來了咱四九城，那就是咱四九城的客人，這頓飯我請，大夥兒都消消氣。”
大貨車司機看了傻柱一眼。
“大叔，我就看你和我爸差不多年齡，我賣你個面子，要不然今兒這廚子，我一定得揍他一頓。
做得不好了，還不讓人說，當廚子了不起啊？
誰還不是個廚子了？”
閻埠貴聽完後，又是一頓勸。
好說歹說，才把幾人勸好。
為此，閻埠貴不僅賠了一頓飯錢，還損失了好幾個客人。
等這幾個人走了以後，閻埠貴本想訓斥傻柱。
可剛好趕上飯點高峰期，傻柱只能先去後廚做菜。
一直到中午差不多過去，閻埠貴才找到機會單獨面對傻柱。
“你讓我說你什麼好？這都幾十歲的人了，怎麼這麼大脾氣？”
傻柱歪著頭，滿臉不忿，“誰讓他說我菜不好？”